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Le creme

I grandi classici della tradizione.
Immancabili. Intramontabili. Imperdibili.

I sorbetti

Non li troverete mai tutti, e mai tutti insieme.
Perché ogni stagione ha i suoi frutti e i suoi profumi.

Le nostre specialità

Rivisitazione di antiche ricette liguri, abbinamenti innovativi, valorizzazione di prodotti locali d’eccellenza.

In tre parole: le nostre specialità.

Il gelato gastronomico

Abbinato a portate gastronomiche oppure sul cono insieme ai gusti più classici.
In ogni situazione, ghiotto e sorprendente.
Il gelato come non l’avete mai assaggiato.

Un gelato genuino,
buono, semplice e fresco.

Fragola

VANIGLIA

Arancia

Olio Extra Vergine d’Oliva della Vallata di Levanto

Melone

I Frutti del Bosco

NOCCIOLA

Profumi di Liguria

amaretto

CIOCCOLATO

Anguria

Radicchio e Mandorle

Pera

Zafferano di Tramonti

Il Nostro Pesto

yogurt

Pandolce genovese

Bacio di Levanto

Agrumi

Cachi

Pesca

PISTACCHIO

Albicocche e Passito di Levanto

Lampone

caffè

Antico Grano Bianco delle Valli di Suvero

Fico

pinolo

Ricotta e Miele della Val di Vara

Parmigiano e Fichi secchi

STRACCIATELLA

Limone

FIOR DI LATTE

Basilico e Limone

Torta di Riso

Asparagi e Anice stellato

Banana

Ricotta e Capperi